9月の限定メニュー北イタリアピエモンテ州の旅

★秋の味覚前菜の盛り合わせピエモンテ風 “アンティパスト・ミスト”

（秋野菜のマリネ、キノコのソテー、魚介のマリネ、カルナローリ米のコロッケなど）Per1 ¥1,400 Per2 ¥2,100

★秋の茸とイタリア産コットハムの包み焼ピッツァ “カルツォーネ” ¥1,800

★畔上ファームのイチジクとゴルゴンゾーラチーズ、クルミのピッツァ蜂蜜添え ¥1,800

★秋茸とポルチーニ茸、じょうえつ黒猪豚のラグーソースピエモンテの名物パスタ “タリアリン” ¥1,600

★くびき牛と秋茸の自家製”カネロニ” ¥1,600

★ト―マ・ピエモンテチーズの自家製”ニョッキ” 宮沢農園の焼き栗添え ¥1,600

★じょうえつ黒猪豚のローストピエモンテ風 ¥1,800

★能生漁港直送の秋太刀魚”ロトラータ” 香草パン粉焼きヘーゼルナッツ風味 ¥1,800

★じょうえつ葡萄をのせたリコッタチーズのタルト ¥600

★イチジクのコンポートネッビオーロ風味自家製ジェラート添え ¥600

★焼き栗とヘーゼルナッツ、木の実のタルト ¥600

※税抜価格です

9月の限定メニュー 北イタリアピエモンテ州の旅