★能生漁港直送!鮮魚のカルパッチョと岩手産生うにの瞬間スモーク
添え ¥1,260
★“トゲクロザコ海老”の塩焼き トラパニ風 ¥1,260
★“トゲクロザコ海老”と長野産グリーンアスパラガスのフリット
¥1,260
★新潟・提携農家直送のトマト“パッキーノ”をのせたピッツァ・
ドーロ ¥1,890
【ス・ミズーラのみ、ナポリの小さなピッツァ¥1,260です】
★岩手産生うにをのせたアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノの
リングイネ ういきょう風味 ¥1,680
★岩手産生うにのトマトクリームソース 自家製手打ち麺
“タリオリーニ” ¥1,680
★能生漁港直送!真鯛のシチリア・トラパニ産天然塩包み焼き
¥1,890
★乳飲み仔牛とアスパラガスのインヴォルティーニ ゴルゴンゾーラの
スフォルマート添え ¥1,890
★シチリア・マフィアのカカオプリン マルサラ風味 ¥630
★シチリアオレンジに包まれたババロア ¥630
☆アルカモ DOC ¥3,780
☆ネロ・ダーヴォラ・シチリアIGT ¥3,780
☆サルガ・ラ・ルーナIGT ¥4,830