9月のおすすめメニュー


★13ヶ月以上熟成サンダニーレ産生ハム 完熟イチジク添え ￥1,470
★サルメリアの前菜盛り合わせ　8種盛り￥2,520 5種盛り￥1,575 単品￥315
☆ヴィティアーノ・ロッソ・ウンブリア　グラス￥735 ボトル￥3,990



★イチジクとゴルゴンゾーラチーズ、クルミのピッツァ 蜂蜜がけ ￥1,890
★茸とモルタデッラハムの包み焼きピッツァ“カルツォーネ”￥1,890

★ローマ伝統料理 自家製生パスタ“トンナレッリ”のチーズと黒胡椒ソース
　￥1,680
★自家製生パスタ“タリオリーニ”のフレッシュポルチーニ茸ソース ￥1,680
☆サンタテレサ・フラスカーティ・セッコ　グラス￥630 ボトル￥2,940

★市場直送の鮮魚 お好みの調理法で ￥800/100g
★ローマ伝統料理 和牛テールの赤ワイン煮“コーダ・アッラ・ヴァチナーラ”
　￥2,520
★リコッタチーズのタルト 南雲農園ブドウと畔上ファームのイチジクのせ ￥630
☆メルロ－・ラッツィオ　グラス￥630 ボトル ￥2,940