4月のおすすめメニュー


☆駿河湾直送 生シラスのカルパッチョ仕立て 直輸入OSSANI EXヴァージンオイルと
　 イタリアンパセリ風味 ￥1,400
☆新潟・能生漁港直送赤エビのカルパッチョ仕立て 直輸入OSSANI EXヴァージンオイルと
　 イタリアンパセリ風味 ￥1,400
☆新潟・能生漁港から本日届いた魚介の炭火焼き 春野菜とそら豆、ペコリーノチーズの
　 サラダ仕立て ￥1,400



☆駿河湾直送の釜揚げシラスと青唐辛子、フレッシュモッツァレッラチーズのピッツァ・
　 ビアンカ ￥1,800
☆春野菜と生ハム、フレッシュモッツァレッラチーズのピッツァ・プリマヴェーラ ￥1,800

☆富山のホタルイカと春野菜のアンチョビバターソースのリングイーネ ￥1,600
☆新潟の赤エビと魚介のラビオリそら豆のクリームソース ￥1,600

☆信州サフォーク仔羊骨付きロースの炭火焼き ￥2,400
☆信州サフォーク仔羊もも肉の丸焼きロースト マスタードソース ￥2,000

☆信州サフォーク仔羊と春野菜・カルチョフィの白ワイン煮込み ￥2,000
☆能生漁港直送 天然平目又は真鯛と春野菜のアクアパッツァ仕立て ￥2,000

☆楽園のケーキ“トルタ・パラディーゾ” 春苺とパンナ・モンターナ添え ￥600
☆苺のシャンパンスープ仕立て ピスタッチオのセミフレッドのせ ￥600