●トラットリア ラ・ペントラッチャ(新潟・上越本店)
毎週月曜日(祝日の場合振替火曜日)+ 第1、3火曜日
11月1日(月)2日(火)8日(月)15日(月)16日(火)22日(月)29日(月)
●アッラ・ヴェッキア・ペントラッチャ(新潟市)
毎週月曜日(祝日の場合振替火曜日)
11月1日(月)8日(月)15日(月)22日(月)29日(月)
●イル・パチョッコーネ・カゼイフィーチョ(南青山6)
毎週月曜日 + 第1、3火曜日
11月1日(月)2日(火)8日(月)15日(月)16日(火)22日(月)29日(月)
●東京モッツアレラ工房 神宮前店
毎週月曜日
11月1日(月)8日(月)15日(月)22日(月)29日(月)