12月・1月の季節限定メニュー

にいがたブランド牛 “くびき牛”、
能生漁港直送 “真鱈”、
にいがた佐久間農園 “完熟ル・レクチェ”
など、旬の食材を使った冬のごちそうを
たっぷりご用意しました。
寒い冬、ご家族やお仲間とともに
あたたかい冬料理ご堪能ください。

★ピエモンテ風バーニャカウダ ¥1,540

★ブレザオラとトリュフ風味の
自家製ストラッチャテッラ ¥1,540

★トリッパと具沢山野菜のミネストローネ
自家製モッツアレラチーズのせ ¥1,540

★ピエモンテの焼きキャベツ包み
カプネット ¥1,540

★にいがた佐久間農園完熟ル・レクチェの
マスカルポーネ詰め生ハム巻き ¥1,540

★ゴルゴンゾーラチーズと栗カボチャ、
ピエモンテ産IGPヘーゼルナッツのピッツァ ¥1,980

★にいがた佐久間農園完熟ル・レクチェと
ゴルゴンゾーラ、ペコリーノチーズのピッツァ ¥1,980

★にいがたくびき牛と黒キャベツの煮込みソース
自家製手打ちパスタ “タヤリン” ¥1,980

★ピエモンテを代表するパスタ自家製パスタ
“アニョロッティ・デル・プリン” ¥1,980

★にいがた能生漁港直送真鱈と
冬野菜の自家製ラザニア ¥1,980

★カステルマーニョの自家製ニョッキ ¥1,980

★北イタリアの茹で肉料理
ボッリートミスト ¥2,640

★にいがたくびき牛のブラザート
トリュフ風味のプレア添え ¥2,640

★にいがた能生漁港直送真鱈と
ポロネギのストゥブ蒸しサフラン風味 ¥2,640

★にいがた佐久間農園ル・レクチェのコンポート
ヘーゼルナッツチョコソース ¥770
+ ¥330でジェラートのせ

★リコッタチーズタルト
にいがた佐久間農園完熟ル・レクチェのせ ¥770

★ヘーゼルナッツ風味の温かい
チョコレートケーキジャンドゥイア ¥770
+ ¥330でジェラートのせ

★ピエモンテ名物のチョコレート
プリン “ボネ” ¥770
+ ¥330でジェラートのせ

※価格は総額表示です