レストラン経営

レストラン経営=映画・ドラマ制作
みなさん、
こんにちは。クオルス&レストランツ代表の高波と申します。
私は、レストラン経営を映画やドラマを観るように楽しんでいます。楽しいといっても、笑うことも悲しむことも辛いことも含めてです。
経営者となって13年が経ちましたが、このように考えるようになったのは、ディズニーの事を深く知ったからです。
ディズニーは、テーマパークであり、企業でもあります。あの素晴らしいエンターテイメントに感動し、また行きたいと思った方は多いと思います。
その企業を支えるのは、まさに『人』。ミッキーマウスの着ぐるみの中の『人』なんです。私は、多くの事をディズニーを通して勉強しました。
私の会社も、ディズニーのような会社になれればと思います。