イタリア料理 クリスマスディナー ラ・ペントラッチャ ス・ミズーラ

クリスマスディナー ラ・ペントラッチャ&ス・ミズーラ 
ご予約を終了させて頂きました。
12月22日(金)~25日(月)
LA PENTOLACCIA e SU MISURA 2006クリスマスディナーコース
2名様で¥10,500
ディナー17:30~ *25日は、ス・ミズーラのみ
【メニュー内容】
冷たい前菜・・・海の幸のサラダ仕立て サルデーニャ産のカラスミのせ
温かい前菜・・・熱々のモッツアレラチーズとブリオッシュの馬車仕立て
スープ・・・・・・・白根産やわはだ葱のポタージュ
パスタ・・・・・・・活オマール海老のリングィネ 甲殻類のトマトソース
メイン・・・・・・・・朴葉で包み焼きしたホロホロ鳥、サフランとマルサラの2色ソース
ドルチェ・・・・・・シュークリームのホワイトツリー仕立てと熱々ジャンドゥイオッティ(チョコレートスフレ)
カフェ・・・・・・・・コーヒーまたはアールグレーティー