6月のおすすめ限定メニュー 〜旬の素材と味をお届けします！〜


★喜多方産ホワイトアスパラガスと白いんげん豆のオーブン焼き ¥1,200
★新潟・能生漁港直送 旬のヤリイカとソラマメ、ペコリーノチーズのサラダ ¥1,200



★ヤリイカとカラスミのぺぺロンチーノソース ねじれパスタ“フジッリルンギ“ ¥1,600
★くびき短角牛の赤ワイン煮ソース
　 自家製手打ち麺“ピチ”または大きなマカロニ“パッケリ” ¥1,600

★能生漁港直送鮮魚の香草マリネとオリーブ、アーティチョークのオーブン焼き ¥1,800
★くびき短角牛リブロースの炭火焼き タリアータ仕立て ¥1,600/100g
　 ※300g～の注文となります
★くびき短角牛うちもも肉の炭火焼き タリアータ仕立て ¥2,800
★くびき短角牛の赤ワイン煮 黒コショウ風味 “アル・ペポーゾ” ¥2,800

★越後姫苺とリコッタチーズとミルクチョコのタルト ¥600
★ヴィンサント風味のズコット ¥600
★越後姫苺のマチェドニア 自家製ジェラート添え ¥600
※税抜価格です