3月のおすすめ限定メニュー

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★北海道産仔牛の柔らかロースト 春野菜のサラダを添えて ¥1,400

★にいがた村上産イイダコの上越産イタリアントマト “パッキーノ”煮込み ルチアーノ風 ¥1,400

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★ピッツア・プルチネッラ ¥1,800

(プロシュット・コット、グリーンピース、マッシュルーム、バジル)

★ピッツア・ポルポ ¥1,800

(にいがた村上産イイダコ、パッキーノ、ニンニク、アンチョビ、オリーブ)

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★にいがた村上産イイダコのトマト煮と菜の花、イタリア産ピゼッリのソース

 直輸入パスタ”リングイーネ” ¥1,600

★仔牛の白ワイン煮込みと新タマネギの香草ロースト添え 大きなマカロニ”パッケリ” ¥1,600

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★仔牛のTボーン炭火焼き 菜の花と新ジャガのピューレ添え ¥2,800

★仔牛の骨付きロースの厚切りカツレツ”コトレッタ” ¥2,800

★能生漁港直送アンコウと春野菜の蒸し煮 サフラン風味 “ズッパ・ディ・ペッシェ” ¥2,800

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★新潟・上越大潟産春苺”越後姫”のミルフィーユ仕立て ¥600

★春苺”越後姫”とピスタッチオクリームのタルト ¥600

※税抜き価格です