11月のSAGRA［季節限定］メニュー

SAGRA DELLA VENDEMIA!!

トスカーナ料理で葡萄収穫祭!!

イタリアの秋を語るには郷土の特産品をテーマにした
フェスタやサグラが欠かせません。
当店でも11月はトスカーナ料理で祝う
葡萄収穫祭を開催します。
にいがた糸魚川の地鶏 翠鶏（みどり）、
にいがた能生漁港のアオリイカ・真鱈、
秋の味覚 焼き栗、にいがた栗カボチャ、
信州リンゴなどたくさんの食材もご用意しました。
秋の収穫の喜びを感じられるお祭りに
ぜひいらしてみてはいかがでしょうか？

★前菜の盛り合わせ
アンティパスト・ミスト ¥1,540

★フィレンツェ風トリッパの
自家製ストラッチャテッラのせ ¥1,540

★にいがた能生漁港真鱈と
秋茸のフリット・ミスト ¥1,540

★ポルチーニ茸と焼き栗のカルツォーネ ¥1,980

★カボチャとゴルゴンゾーラのピッツア ¥1,980

★にいがた地鶏翠鶏の煮込みと焼き栗のソース
自家製手打ち麺“パッパルデッレ” ¥1,760

★にいがた能生漁港アオリイカの
イカ墨ソース スパゲッティ ¥1,760

★ジャガイモの自家製パスタ“トルテッリ” ¥1,760

★にいがた地鶏 翠鶏のカチャトラ ¥2,860

★にいがた地鶏 翠鶏のディアヴォラ ¥2,860

★にいがた能生漁港真鱈のトマト煮込み
ポレンタ添え ¥2,200

★信州リンゴのタルトタタン風 ¥660

★にいがた栗カボチャのカタラーナ ¥660

※価格は総額表示です