私は“モチベーション・エンジン”です。

• 2007.08.21
• 新潟発イタリア食堂の挑戦

モチベーション・エンジン！？いったい何のことかと考えました。自分なりの解釈として、『原動力』と定義したいと思います。
南青山にパッチォコーネを開店してからもうすぐ９年が経ちます。たくさんのお客様に恵まれ、そしてとっても大切で、素晴らしいキャストに恵まれたお陰で、ここまで来れました。
パッチォコーネには、かなり高いモチベーション・エンジンを持った“人財”が居ます。
川崎にラ・チッタデッラというイタリアの街並みを再現した都会型シネマコンプレックスがあります。惚れ惚れするくらいイタリアの街並みをリアルに再現した雰囲気です。その街の一角に“イル・パッチォコーネ・ディ・キャンティ”がもうすぐ生まれます。シナリオを書き終え、今は舞台の準備とキャスト・オーディションの最中です。南青山から高いモチベーション・エンジンを持ったキャストが移籍します。ラ・チッタデッラでそのエンジンを全開で回し、ここで出逢うキャストにまたそれを広め、伝えて行くでしょう。

お店のイメージに合うロゴが決まりました。