●トラットリア ラ・ペントラッチャ（新潟・上越本店）
10月15日より、週5日営業がスタート
毎週月曜日・火曜日定休日
※月・火が祝日の場合は水曜日が振替定休日
11月5日（火）6日（水）11日（月）12日（火）18日（月）19日（火）25日（月）26日（火）
●アッラ・ヴェッキア・ペントラッチャ（新潟市）
10月15日より、週5日営業がスタート
毎週月曜日・火曜日定休日
※月・火が祝日の場合は水曜日が振替定休日
11月5日（火）6日（水）11日（月）12日（火）18日（月）19日（火）25日（月）26日（火）
●イル・パチョッコーネ・カゼイフィーチョ（南青山6）
毎週月曜日
11月4日（月）11日（月）18日（月）25日（月）
●カゼイフィーチョ・トーキョー 東京モッツアレラ工房（神宮前店）
毎週月曜日
11月4日（月）11日（月）18日（月）25日（月）
●クラフトビール醸造所 テラ（上越市）営業日のご案内
毎週金・土・日＋祝日、営業時間：１２：００〜１６：００
＊平日は醸造作業のため、ご対応しておりませんが、ラ・ペントラッチャでお飲み頂けます。